Latince adı abelmoschus esculentus olan bamya; asma yaprağına benzeyen yaprakları, beş tane bölmesi olan, tohumu yuvarlak, yeşilimsi renkte bir sebzedir. Bamya ebegümeciler familyasının bir üyesidir. Çokça duyduğumuz bamya tohumu hakkında sizlere faydalı olabilecek bir içerik hazırladık. Bilgilendirme: Doğal kurutma yöntemiyle kurutuldu. Işınlama yoktur. Net Miktar (g/ml): 140 Gr. Bamya Tohumu Ana yurdunun Asya kıtasının kıyıları olduğu düşünülen bamya bitkisi, tropikal bölgelerde çokça görülmektedir. Hindistan ülkesinde önemli tıbbi bitkilerden biri olarak yer almaktadır. Ülkemizde genellikle köylerde yetiştirilmektedir. Ekim ve hasadı fazla iş gücü istemeyen bu bitki, verimsiz topraklarda da susuz olarak yetiştirilebildiği için üreticilerimiz tarafından tercih edilmektedir. Bamyalar oldukça tüylü olduğu için üretimi konusunda bir sınırlılık oluşturur çünkü tüylerin salgıladığı kaşındırıcı özelliği hasat bölümünde biraz zorluk çıkarır. Üreticilerimizde genelde çeşit olarak az tüylü çeşitleri ekerler. Bamya ağaççıklarının boylarını ortalama olarak 60 ile 90 cm arasında görebilirsiniz. Bamya Tohumu Ne İşe Yarıyor? Nerede Yetişir? Mineral ve zengin vitamin deposu olan bamya beslenme programlarının içerisinde sürekli kendine yer bulmaktadır, bamya tohumu da bamyanın kendisi gibi faydalı bir besindir. Çoğu insan bamyanın tüylü yapısı ve içerisindeki sümüksü musilaj yapıdan dolayı tüketiminden uzak durur ve bu mükemmel besin kaynağından yararlanamaz. Eğer siz de deneyip yine de bamyayı sevemeyen biriyseniz, kurutulmuş bamya tohumlarını tüketerek, bamyanın değerli besin kaynaklarından faydalanabilirsiniz. Bamya tohumları içerisinde demir, potasyum, kalsiyum gibi birçok minerali bol miktarda içermektedir. Bamya tohumları tahmin ettiğiniz gibi bamyanın içerisini açtığınızda karşılaştığınız ufak çekirdekler. Tohumları için üreticilerimiz tarafından yetiştirilen bamyalar, sebze satışı için yapılan üretimiyle aynıdır. Bamyaların meyveleri çıkmaya başladığında olgunlaşmaları için dokunulmaz. Çünkü dokunduğumuzda çatlamış olan bazı bamya meyvelerinin içerisinden tohumlar dökülür. Sarı renge bürünmüş ve çatlamaya yakın olan bamyaları toplayarak gölge bölümüze yerleştiriyoruz. Toplayıp serdiğimiz bamyaların tohumları kendiliğinden çatlayarak dökülmeye başlar. Dökülen tüm tohumları toplayarak temizliyor ve doğal kurutmaya bırakıyoruz. Kuruyan tohumlarımızı daha sonra cam kavanozlarımıza yerleştirip, uygun koşullarda saklıyoruz. Bamya Tohumu Nasıl Kullanılır? Bamya tohumu genelde yutularak tüketilir ancak bu tohumları kahve çekirdeği gibi öğüterek toz hâle gelen bamya tohumlarını kahve demleme mantığıyla French Press ile demleyebilir, yoğurt ile karıştırıp tüketebilir ya da yemeklerinize katarak yemek içerisinde kullanabilirsiniz. Ayrıca su dolu bardağın içerisine koyacağınız bir miktar bamya tohumunu 12 saat bekletiniz, daha sonra bu suyu içerek de tüketebilirsiniz. Öneriler Bamya tohumunu gün içerisinde birkaç tatlı kaşığından fazla tüketmenizi önermeyiz. Her şeyin fazlasının zarar olduğunu tekrar hatırlatıyoruz. Hamile kadınlar, emziren anneler, ciddi bir rahatsızlığı bulunanlar ve ilaç kullananlar, bu tarz bitkisel takviyelerle sağlığınıza kavuşacağınızı düşünmeyin. Lütfen önce doktorunuza danışın ve görüşlerini uyarlayın. Yeryüzü otlarımıza göz gezdirmek isterseniz Şifalı Otlar kategorimizi incelemenizi tavsiye ederiz.
Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
