Zerdeçal olarak bilinen ve parlak sarı renge sahip olan otsu bitki birçok yarara sahiptir. Son zamanlarda yapılan çalışmalarla soğuk algılığından kansere kadar birçok hastalığı önleme kabiliyeti gösterilmiş ve bu yüzden popülerliği artmıştır. Esas olarak köksapları ve kökleri için toplanan taze zerdeçal, sağlık için önemli olan bir başka bitkisel güç kaynağı zencefil ile yakından ilişkilidir. Zerdeçalı yerel aktarlardan ya da bazı eczanelerden rahatlıkla satın alabilirsiniz. Ancak bu mucize bitkiden uzun vadeli fayda elde etmenin en iyi yolu her gün yemeklerde ya da çay olarak düzenli bir şekilde tüketmektir. Tabi ki öncelikle bir tıp uzmanının onayını ve kullanım miktarı hakkındaki fikirlerini almanız son derece önemlidir.