Geleneksel tarım ile yetiştirilen soğanların, doğal kurutma yöntemiyle kurutulduktan sonra değirmenlerde öğütülerek toz haline getirilmesiyle oluşturduğumuz, topaklanma önleyici içermeyen, katkısız, koruyucusuz; soğan tozu. İçindekiler: Soğan Tozu Kullanım Önerisi: Makarna, pizza, poğaça gibi pek çok hamur işinde kullanabilirsiniz. Net Miktar: 50 Gr. Menşei: Türkiye Soğan Tozu Soğan tozu, ilaçsız, doğal, katkısız ve ışınsız bir şekilde yetiştirdiğimiz taze soğanları kullanarak kurutup üretilmektedir. Kurutma öncesi içeriğinde fazla miktarda su bulunan soğan, kurutulduktan sonra düşün değerlere iner. Yaklaşık olarak 12 kg soğandan 1 kg kadar kuru toz soğan elde edilmektedir. Su, kurutma sırasında buharlaşarak ürünün öz kısmı ortaya çıkar. Bu nedenden dolayı kuru soğan tozunun besin değerleri olan karbonhidrat, protein ve aromalar yükselişe geçer. İlaçsız, katkısız ve ışınsız olan doğal taze soğanlarımız, gerekli işlemlerden geçtikten sonra geleneksel yöntemlerle öğütülür. Et, tavuk, köfte, mantı ve hamur işlerinde rahatlıkla kullanabilirsiniz.